Sobre o autor: Renato Fernandes é Nutricionista formado pelo grupo Unisepe com Especialização em Nutrição Clínica, Metabolismo, Terapia e Prática Nutricional. Atua como Nutricionista há 4 anos em consultório particular na cidade de São Lourenço-MG e é colunista de sites e blogs da internet com foco em saúde e alimentação. CRN9/ 22289 MG.
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