Sabe aquela vontade de comer limão com sal? Pois é, pode até parecer desejo de grávida, mas isso é bastante comum.
Também há diversos remédios caseiros feitos com esses dois ingredientes. Mas será que limão com sal faz mal?
Enquanto alguns fazem careta só de pensar na mistura, outros adoram colocar uma pitada de sal na fruta.
Mas quando o assunto é saúde devemos estar cientes sobre os cuidados com os alimentos. Portanto, a seguir você vai saber o que especialistas dizem sobre o assunto.
Composição do limão
O limão é conhecido pelo seu alto teor de vitamina C, porém, ele não se limita apenas a isso.
A fruta é fonte de vários nutrientes essenciais para o corpo, como as vitaminas, E, A,B1, B2, B3, B5, B6 e B9.
Além disso, os minerais mais encontrados neste alimento são o potássio, magnésio, ferro, zinco, cálcio e manganês.
Afinal, limão com sal faz mal?
Segundo o médico Sebastian Vanegas, formado em medicina geral pela Universidad Del Rosario, o ideal é ter bastante moderação.
Já quando o consumo é exagerado, o médico alerta que o limão com sal pode causar gastrite, hipertensão e cálculos renais.
Em pessoas jovens, o consumo de sal não é tão perigoso, mas é preciso ter cautela para não exceder o consumo.
Isso porque o excesso de sal na dieta produz retenção de líquidos e pode ocasionar problemas nos rins e aumentar a pressão sanguínea.
Assim, vale a apena não exceder a quantidade de sal que colocamos no limão, pois isso pode atrapalhar a nossa saúde.
Por outro lado, quando o consumo do limão com sal é feito com moderação, eles não fazem mal ao nosso organismo.
Isso porque o limão é rico em diversos nutrientes, enquanto o sal desempenha diversas funções importantes em nosso corpo.
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Será que o limão afina o sangue?
Segundo a nutricionista e bioquímica, Dra. Ingrid van Heerden, isso não passa de um mito, garante a especialista.
A expert afirma que o limão ou suco não vai afinar o sangue e nem fazer você perder peso, aliás, vamos tratar disso logo abaixo.
É comum vermos em redes sociais, relatos que o limão consegue desintoxicar o corpo, mas será que é verdade?
O limão desintoxica o corpo?
Segundo o portal de saúde americano, o Healthline, a ideia de uma desintoxicação baseada apenas em água com limão é falsa.
O trato gastrointestinal tem como uma de suas funções remover toxinas, e para isso demanda de fibras alimentares.
Vale reforçar que somente água com limão não possui fibras o bastante para que o organismo se auto limpe.
No entanto, o consumo da fruta fornece ao corpo nutrientes essenciais como vitaminas e minerais.
Será que o limão ajuda a emagrecer?
O emagrecimento acontece por diversos fatores, sendo o principal deles, a redução das calorias ingeridas diariamente.
Porém, um estudo publicado pelo Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, revelou que os polifenóis no limão conseguiram limitar o aumento da gordura no corpo.
No entanto, o estudo foi feito apenas em animais, sendo necessário pesquisas em seres humanos para determinar esses efeitos.
Contudo, ainda não há evidências científicas que somente a ingestão do limão consegue promover a perda de peso.
O suco de limão prejudica os dentes?
A resposta é sim, por isso, é preciso tomar alguns cuidados devido o limão ser muito ácido.
Um estudo feito no ano de 2015 comparou uma variedade de bebidas e seus efeitos nos dentes.
Os resultados apontaram que o suco de limão tem maior erosividade nos dentes do que qualquer outra bebida.
O ácido cítrico presente na fruta, pode causar a erosão do esmalte dos dentes e aumentar a sensibilidade ao calor e ao frio.
Dentre os efeitos, ainda pode causar descoloração e perda de brilho. Sendo assim, após o consumo o ideal é imediatamente escovar os dentes.
Esperamos que esse artigo tenha sanado suas dúvidas, você pode compartilhar com seus amigos e familiares através das redes sociais. Vejo vocês na próxima!
Fontes usadas para matéria:
- www.healthline.com
- www.health24
- Dr. Sebastian Valenzuela Vanegas
- Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition